搭啦!! 賢慧的阿寧師上菜囉~!!  (←自己講XD)

這回要教大家用大同的個人電鍋,

來幫自己做一頓有菜有湯的小電鍋料理拉~ (๑´ㅂ`๑)

 

自從迷上烹飪頻道之後,覺得DIY餐食好有趣!!

而且好像也沒有想像中那麼難耶~

於是就開始喜歡試著自己做菜了說~~~ (捧臉)

 

Nikkie想大家應該都知道~

外食因為烹煮的方式大部分都是高油高鹽,

不僅熱量偏高,也容易對身體造成負擔..

但是阿,因為現代社會大家都講求快速、方便,

平常的飲食都越來越依賴外食了~

 

尤其像Nikkie這種在外租屋的學生or上班族,

通常三餐都被迫只能選擇「外食」~

因為自己弄不但麻煩、又花時間,

所以大家都乾脆外面吃一吃了..

 

可是剛剛有說到,外食的熱量普遍都蠻高的!

高油脂、高鈉都會讓影響健康&體重直線增加~~

忽然想到,Nikkie曾經在麵店點一盤青菜,

想說請老闆幫我川燙的就好了,

但老闆卻非常熱心(?)的堅持!!

一定要幫Nikkie加油蔥、蒜末、蝦米+大火快炒,安捏才好吃拉!

(我只是想要一盤清爽原味的青菜啊....(抱頭))

 

所以有沒有發現外食族,如果想要瘦吃&健康吃好辛苦啊~~~~ (跪)

因為根本很難掌握廚師的調理風格阿~~

 

加上最近Nikkie常跑健身房,也研究了一些輕盈高纖食譜,

不如就實際自己來DIY餐食吧!!!

 

所以這次的小電鍋推薦,要分享的就是這咖個人電鍋~~!!

可以輕鬆煮出一人份餐食的好料~

(這樣乍看好像美體器材的fu!)

 

把手表面有一層細緻的防滑隔熱材質,摸起來挺有質感!

 

搭拉~~關鍵罵可出現了 XDD

 

鏘鏘~~ 這次的主角就是這個大同超美型小電鍋拉~

白拋拋又圓潤潤的外型好可愛!! >///<

(完全打破Nikkie對傳統大同電鍋,那種低調懷舊的印象說)

 

如果想要自己煮飯,

用這個可愛的一人份電鍋感覺省電又方便!

它的鍋身是很漂亮的珍珠白烤漆! 摸起來很光滑舒服~~

超美的看了就開心啊~~  (←外貌協會)

 

外層鍋身和內鍋有隔熱設計,炊煮中用起來也比較安全

 

至於烹調的方式也超簡單,只要按下非常醒目的那顆「炊煮」鍵就行了!

完全不需要任何技巧~~ (●’ω`●)

 

對了,大同這組超美型小電鍋很棒的一點~~

就是內鍋的設計多功能便當盒哦!!

 

因為總共有3層不鏽鋼飯菜盒,所以變化的空間就很靈活~~

而且層層疊之後,就變成一個可以帶出門的便當拉!

 

另外這個單人電鍋附送的配件竟然都是粉色系耶耶耶~~~

粉紅色的矽膠墊、果凍粉的量杯~~ 歐歐歐 >///<

 

迫不及待想來煮自己的專屬1人份餐點惹~~~

Nikkie這裡準備的材料有紅蘿蔔、冬瓜、芋頭、香菇、雪白菇、雞蛋、白米

用這些就可以煮出好吃又簡單的一餐啦!

 

先來跟大家分享一下,Nikkie特製‧1人份高纖營養餐的食譜吧!!

 

*QQ菇菇蒸蛋

準備的材料有:

雪白菇:少許、雞蛋:1顆 (也可以再加入剁碎的香菇&紅蘿蔔)

 

 

*迷你冬瓜排骨湯*

準備的材料有:

排骨:少許、紅蘿蔔:大丁少許、冬瓜:大丁少許

 

 

*田園清爽鹹粥*

準備的材料有:

紅蘿蔔:小丁1小把、冬瓜:大丁1小把、芋頭:中丁1小把

香菇:1朵切碎、罐頭玉米:適量

 

高麗菜:粗絲1碗

 

接下來就準備開始拉~~

其實外鍋的內側也有刻度提示,所以很方便控制用量

 

QQ菇菇蒸蛋將蛋打散、材料切成小丁、加入少許鹽調味,倒進半圓盒

超迷你排骨湯:放入排骨、冬瓜中丁、紅蘿蔔中丁、倒入約1量杯的水,記得水要淹過材料

 

田園清爽鹹粥:

半量杯白米、2量杯水、放入高麗菜、芋頭、紅蘿蔔、冬瓜、香菇;(罐頭玉米先別放)

ps1. 食量大的人可以用1量杯米+4量杯水。(煮出來大概有大碗公的量 ^^")

ps2. 粥喜歡吃稀一點的人,可以多加半量杯水。

 

在外鍋中倒入1量杯水

 

接著把小電鍋內鍋們疊疊樂、都放進去,再蓋上電鍋蓋~~

 

按下「炊煮」、並確認燈有亮

就可以開始等它煮好拉~~ 超Easy!!

 

等大約幾十分鐘後,煮好了!! (燈熄掉了)

不過先不要急著打開,煮好再讓它悶個15分鐘,會更好吃唷~~!

 

搭拉~~~ 歐歐歐!! 煮得好漂釀唷!!!  >///< (扭扭)

 

看這金黃色的QQ蒸蛋,還有清爽的冬瓜排骨湯,

而且聞到撲鼻而來的香味~~ 已經忍不住了拉!!

 

下層的鹹粥也煮得超軟爛滑口的!! 這時再撒上罐頭玉米~~

Nikkie特製‧1人份高纖營養餐完成!!   >///<

 

自己一個人用小小的電鍋,煮1人份量剛剛好~~

如果是要煮1~3人份的量,也鏘鏘好夠用!

 

這個小電鍋煮粥的效果相當不錯!

田園清爽鹹粥吃起來有各種蔬菜的滋味,

又很綿滑清甜,超棒的!!

 

QQ菇菇蒸蛋吃起來很Q彈、還有濃濃的蛋香、香菇甜味唷!!

 

再配口超迷你冬瓜排骨湯,悶煮得很軟爛入味、好好喝!! >///<

 

對了! 大同這組超美型小電鍋,

還有附贈一個挺fashion的保溫便當袋,真貼心喏!!

 

煮好後立刻裝在裡面,就可以帶便當出門拉~!!

是說可以保溫3小時,帶出去剛剛好可以保溫到正餐時間

 

哈哈  只要把材料切一切、丟進小電鍋、按下按鈕,

就自動跑出來好吃的一餐了!! 超級無敵簡單的 XDD

 

而且大家有沒有發現~~

Nikkie特製的這個1人份高纖營養菜單

只有用少許鹽調味,完全沒有另外加其他的油哩!!

又有各種蔬菜、菇類、瘦肉、蛋,超健康~!

 

我要開動拉~~~

 

下次要來試試其他什麼料理呢? 大家也來想想&試試吧!!


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