大家相信嗎~~ 這些食物↓↓全部都是靠這台
Fujitek富士電通 全營養冷熱生機調理機做出來的耶 (〃∀〃)~♡
我覺得我自己大概可以變成完美煮婦了~(哈哈哈)
(產品由Fujitek富士電通提供)
話說這台生機調理機，真的是顛覆了我對傳統果汁機的印象
因為它最大的特色~
就在於除了可以攪拌調和食材以外，還可以同時把它煮熟!
所以各種流質的冷熱食物，
不管是果汁、冰沙、醬汁、五穀漿、濃湯、粥品等等，完全難不倒它啊
幾乎都可以靠這台全能的調理機一機完成了 ❤
不管是打冰的蔬果汁、冰沙，
或者是DIY自製熱飲、濃湯、醬料，
只要把準備好的食材通通丟進去後，就可以一鍵做出成品
因此對於吃膩了外食的老外族、或者擔心食安問題的捧油來說，
這台全營養冷熱生機調理機，
實在是很適合小資上班族的專屬大廚哩~
這台調理機之所以全能好用的重點之一，
就在於它的杯身設計相當講究，因此拿起來的份量也很紮實
杯身材質是厚實的耐熱玻璃、且標有水位刻度
而且使用的刀片也相當鋒利堅韌，
甚至連五穀豆類都可以攪碎得相當細緻~
因為可以現煮熱食，因此杯蓋也有更加強安全的設計，
使用時必須正確旋轉鎖上，沒鎖上杯蓋機器也不會啟動，安全不少~
此外，上面透明的小杯蓋，也可轉開投入切塊的食材，
小杯蓋也有刻度，可以當作量杯使用
將杯體直接垂直拿起來，就可以和機座分離了~
機座擺放起來相當平穩，而且底部還有吸盤幫助防滑防倒
另外要提醒一下~ 機座是不防水的哦，所以不要把它用水沖洗
至於這台全營養冷熱生機調理機之所以全能的另一個重點，
就在於它有許多非常好用的模式拉~ ♫
像是濃湯、蔬果汁、醬汁、堅果、五穀豆漿、冰沙等，
幾乎流質食物的製作功能都全包了
另外在配件的部分，除了清潔刷、三轉二插頭、說明書以外，
還有貼心的隨附百道食譜~
這份隨附百道食譜，我覺得是這台非常實用的大加分之一!
你看↓↓光是蔬果汁的食譜就有二十多種~
而且可以現煮濃湯、鹹粥等熱食，是最打動我的一點啊~
因此靠這台全營養冷熱生機調理機，
即使不是賢慧煮婦，也有辦法變出一桌的好料理拉~ ❤
《套餐》
像這份有主菜+濃湯+果汁的"Nikkie特餐"(XD)~
其中許多關鍵湯汁、醬料，都是靠這台調理機完成的!
做出來之後超有成就感吶~~
【主菜：厚切豬排】
在主菜中除了主角豬排以外，我覺得第二重要的就是"醬汁"了
但是外面賣現成的醬汁，我覺得常常吃起來都太鹹又太過度調味了，
因此用調理機自己做蘑菇醬，既真材實料又健康許多!
而且還可以依自己的喜好調味、
或多加入許多新鮮蘑菇、紅蘿蔔、玉米、洋蔥丁等食材，
從沒想過蘑菇醬也可以這麼新鮮好吃欸~ (舔盤子)
【湯品：南瓜濃湯】
另外南瓜濃湯也是極力推薦一定要DIY自己做的湯品之一!
因為是自己要吃的，所以下料可以很海派~
喝起來當然也比外面賣的香濃好幾倍阿
(主材料：南瓜、洋蔥、鮮奶)
重點是它的作法也超簡單!
只要照著食譜的比例、把準備好的材料通通放進去
再按下「濃湯」按鍵，完全不需要一直守在旁邊，
就等調理機幫你自動從生到熟煮到好~ 完全是懶人料理 XD
使用濃湯模式時，它會先加熱不攪拌約10分鐘，
等到機器感應食材都沸騰之後，就會開始慢攪拌+持續加熱~
大約20分鐘多一些，聽到嗶嗶嗶的提示聲，就是煮好啦
是說因為是自己做的濃湯，所以材料都非常實在、也沒有額外加水，
因此喝起來一整個細緻綿密、又濃郁滑順啊~~(幸福感)
而且解決了最麻煩的濃湯，
所以如果想再加料的話，剩下的步驟也變得很簡單
可以把金針菇、肉絲、先炒香炒熟，再加進湯中即可~
↓↓像濃湯上面的吐司丁，也是我自己用烤箱烤的哦
這樣一來就變成一道超級美味多料、又完全不輸高級西餐廳的南瓜濃湯拉~ ❤
【果汁：蜂蜜葡萄奇異果汁】
(主材料：奇異果、葡萄、蘋果、蜂蜜)
話說"果汁"也是擁有調理機必做的飲料之一了
而且重點自己用的水果既衛生又健康，用量也不會偷斤減兩~
可以喝得到最豐富的原味!
將水果切塊放入調理機後，加水至差不多與水果的高度相同
接著按下「蔬果汁」按鍵，
調理機就會將食材瞬間高速攪打，
每攪拌10秒、暫停8秒，連續4個循環~
大約1分多鐘就可以把水果打成相當細緻的果汁狀了~
完成後就是一杯保留了水果纖維食感、維他命C滿點的綜合果汁拉~
自從自己在家用調理機打果汁之後，根本就不想在外面買果汁喝了~
因為水果的豐富度&新鮮度實在差太多了 XD
《早餐：紅豆薏仁漿+薯泥沙拉吐司》
話說我進行"早餐DIY"的習慣，已經維持2、3年了~
感覺身體醒過來的第一餐，可以吃到真正有營養又健康的食物，
一整天都會相當有元氣吶 ❤
而且靠這台全營養冷熱生機調理機，讓我的早餐又多了不少變化~ (捲袖)
【紅豆薏仁漿】
像紅豆薏仁漿，一直以來就是我非常非常愛的飲料~
沒想到有朝一日竟然可以自己在家做出來、
而且又超好喝! 真是太感動了!!!
需要的主材料有：紅豆、大薏仁、白米、冰糖
說實在要準備這些材料一點都不難，難的是後續把它煮成漿的麻煩步驟，
不過靠全營養冷熱生機調理機，沒想到變成一件無敵簡單的事!
你只需要照著食譜上寫的份量，把所有材料一一倒入調理機中~
然後加水、按下「五穀豆漿」按鍵，你的工作就完成了 XD
接下來唯一要做的，就是等著喝一杯熱騰騰的香濃五穀漿了 (哈哈)
使用五穀豆漿模式時，它會先加熱約10分鐘(↓↓豆子都在沸水中跳舞翻騰了)
之後再連續高速攪拌+加熱，
大約20-25分鐘，新鮮現做的五穀漿就完成拉~
其實看到從一顆顆生豆、變成這麼綿密滑順的五穀漿，其實還蠻感動的~~
因為從來沒想過DIY研磨飲品可以這麼簡單啊 (灑花)
不得不說這台調理機打豆子穀類的效果真的不錯!
打出來的成果相當綿密滑口、同時又保留了一些微咀嚼感，
而且還可以喝到剛釋放出來的新鮮豆穀清香，超好喝!
【薯泥沙拉吐司】
這道薯泥沙拉，是我平常很喜歡叫老公Bruce做給我吃的早餐，
靠這台全營養冷熱生機調理機，現在我自己也會做拉~
需要主材料有：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、鮮奶、沙拉、水煮蛋、胡椒鹽等
先將馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋都蒸熟，另外切好小黃瓜丁，
接下來就是同樣把食材都放入調理機就可以了~
這邊有個很方便的重點，就在於因為這台調理機可以處理熱食，
所以即使剛蒸好、燙呼呼的馬鈴薯/紅蘿蔔，也能直接丟下去攪打，
不需要再花時間把蒸好的食材吹涼~ (這裡就省了不少時間)
接著再按下「醬汁」按鍵，
這時機器就會開始將食材低速攪拌約15秒鐘、暫停5秒，連續4次循環，
結束後可以看到已經變成非常漂亮細膩的馬鈴薯泥了 ❤
如果想要維持一些紅蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋的塊狀口感，
可以與先把一些份量留起來，
等馬鈴薯泥打好後、再加進去用「瞬間高速」模式，稍微攪拌一下即可~
搭拉~~ 超健康又美味的馬鈴薯沙拉就完成了!
食材豐富的DIY馬鈴薯沙拉，抹上烤得酥脆的吐司，
而且吃得到香甜馬鈴薯/紅蘿蔔、爽脆小黃瓜的豐富口感~
根本就是早餐的人間美味啊~~ （*'∀`*）♡
當然也可以多做好一些沙拉，用保鮮盒冰在冰箱，
這樣接下來1、2天的早餐，都馬上有美味的薯泥沙拉可以吃了!
吃著都是自己親手做的薯泥沙拉吐司 & 紅豆薏仁漿早餐，
感覺超美味又幸福的啊~~ ❤
至於要清洗的時候，也不太需要費神的用小刷子清~
我的作法是將少量的洗碗精+水、倒入杯體中，
再用"瞬間高速"讓它攪拌清洗一下，
幾下就可以將底部的溝槽/刀片洗得相當乾淨拉
總之這台可以冷熱雙用的調理機，用起來實在非常深得我心啊~~ (๑´ㅂ`๑)
因此如果是想要吃得健康、又懶得下廚的捧油，
相當推薦這台操作起來非常無痛、步驟又超傻瓜的
Fujitek富士電通 全營養冷熱生機調理機哦!
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