說到酵素,通常大家的第一印象~ 

都會想到那種鋁箔小包裝、甜滋滋的顆粒粉狀,

不過這次要報告的這款曉酵素相當不一樣哦!

 

它不僅是用"喝"的方式,

而且大概是目前我嚐過最好喝的酸甜植果酵素了!

 

曉酵素 原液

是說這個充滿日系風格的曉酵素,

大概是目前我看過最有細膩質感的一款了~

不僅包裝是相當討喜的霧金色,

細長深沉的玻璃瓶身,感覺就很有名品佳釀的質感風範

(產品由曉酵素提供試飲)

 

 

 

曉酵素的原液製成可是相當"厚工"的唷~~~

它是使用日本三大製程專利,獨家酵母菌熟成,可以完整保留營養!!

1)萃取_利用糖的滲透壓力萃取精華。

2)發酵_添加獨家培養的天然酵母菌。

3)熟成_在吉野杉木桶中進行一定時期的熟成。

 

話說曉的招牌產品就是酵素系列,

各種配方萃取的酵素一應俱全,

也有粉末/顆粒/膠囊/原液等許多食用的型態~

 

至於酵素的好處,應該不用我再多說了~

像是補充好菌、幫助維持消化道機能、幫助順暢,

都是它很讓人歡迎的優點!

 

而這款曉酵素跟其他產品比起來最特別的是~~

 

它是使用日本三大製程專利製作成原液、飲用的形式,

可以替代三餐中的一餐幫體內做環保,

在食用起來就多了許多變化搭配的創意空間~

(等下後面會再試給大家看看!)

 

而且它最大的特點,就是具有62種來自日本九州的:

有機蔬果、藻類酵素、益生菌、膳食纖維、多醣體

所以除了具有酵素的好處以外,同時又能補充許多營養~

而且它還有日本不含糖精/防腐劑/色素/農藥/重金屬/無輻射的鑑驗報告,保存100%酵素,

是含有豐富的維生素、礦物質、胺基酸,純度極高之植物精華,全部都濃縮在一杯原液中,是膳食纖維 x 酵素 x 一日所需綜合維他命~~

相當方便營養、無添加又很安心~

 

包裝中隨附有量杯,方便倒取

 

試著倒出來,會發現它是相當濃縮的原液,

也因此每次的飲用量只要小半杯就夠了~

 

它的質地看起來相當醇潤沉厚,

嚐起來是植蔬果醋的濃郁酸甜滋味~

 

它的口感酸酸甜甜的,

可能會讓大家誤以為它是屬於酸性食物,

但其實在吃下經過身體作用之後,

它是很有幫助的鹼性食物哦~

而且相當好入口!

 

如果是嗜酸的捧油,可以直接小口啜嚐原液,

味道是非常濃縮醇厚的凝煉發酵甜蜜滋味~

 

甚至我還有試過抹在烤土司上,

吃起來還蠻有蜜糖吐司的fu哩~ XD

 

如果是喜歡喝飲料的人,就可以用白開水稀釋沖泡來喝,

每人每日只要20c.c.就很足夠了~

曉酵素原液為天然有機蔬果食材發酵,不添加任何藥材和添加物,大人、小孩、老人都非常適合飲用。

(因為我要多泡一點給Bruce喝,所以這邊我就用40c.c.拉)

 

 

我覺得大約用1:3的比例下去稀釋,

調出來的酸甜相當好喝,也就是:

20c.c.的原液兌水約60c.c,

40c.c.的原液兌水約120c.c,以此類推~

(當然也可以視個人喜好增減水量)

 

曉酵素原液的溶解速度算蠻快,一倒入開水中就可以初步化開,

再用吸管攪拌幾下,比蜂蜜更快就可以沖泡完成

 

它喝起來很像蜂蜜蘋果醋,

不過它的味道比果醋少了刺刺的口感,

所以喝起來更加溫潤好入喉,

 

連一向怕酸、不喜歡這種口味的Bruce,

這回竟然破天荒的稱讚很好喝、還要求續杯~

真的是成功了 XD

 

除了直接用開水稀釋沖泡來喝以外,也有其他的吃法~

 

像是是加入柳橙汁/蔓越莓汁等,

 

屬於酸甜調性的果汁來喝,

 

不僅滋味更豐富香甜好喝,

同時又可以有酵素&蔬果營養的加乘哩!

 

除此之外,也可以當作酸甜醬,用水果蘸來吃,

酸酸甜甜的滋味相當搭襯!

 

尤其現在剛好當令的奇異果,

和曉酵素原液搭配起來完全是天作之合啊~~XD

 

兩者的酸甜滋味完全無違和感的match

感覺甚至可以直接作為異國餐廳的前菜了,非常好吃!

 

如果是喜歡吃水果的捧油,

一定要試試沾這款曉酵素原液吃吃看

 

以我自己喝了一陣子的感覺~~~~

這款曉酵素原液,不僅在滋味口感上相當濃郁好喝、

而且幫助順暢的作用也很溫和,不會肚子不舒服的那種~~~

 

並且同時又可以喝到許多植果萃取的營養~

相當推薦喜歡酸甜健康食感的捧油喝喝看哦!

 

*Akatsuki曉酵素*

 

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Nikkie‧寧寧 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


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  • 悄悄話
  • 徵信小編
  • 沾水果好像是個聰明的吃法!
  • i037370072
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    FB:Felicia Lin