搭啦!! 賢慧的阿寧師上菜囉~!! (推眼鏡)
(↑自己XD)




自從迷上型男大主廚
節目之後,覺得DIY餐食好有趣!!
而且好像也沒有想像中那麼難耶~

於是就開始喜歡試著自己做菜了說~~~ (捧臉)


Nikkie想大家應該都知道~

外食因為烹煮的方式大部分都是高油高鹽,
不僅熱量偏高,也容易對身體造成負擔..
但是阿,因為現代社會大家都講求快速、方便,
平常的飲食都越來越依賴外食了~




尤其
像Nikkie這種在外租屋的學生or上班族,
通常三餐都被迫只能選擇「外食」~
因為自己弄不但麻煩、又花時間,

所以大家都乾脆外面吃一吃
了..


可是剛剛有說
到,外食的熱量普遍都蠻高的!
高油脂、高鈉都會讓影響健康&體重直線增加
~~
忽然想
到,Nikkie曾經在麵店點一盤青菜,
想說請老闆幫我川燙的就好了,
但老闆卻非常熱心(?)的堅持
!!
一定要幫Nikkie加油蔥、蒜末、蝦米
+大火快炒,安捏才好吃拉!
(我只是想要一盤清爽原味的青菜啊....((哭 )



所以有沒有發現外食族,如果想要
瘦吃&健康吃好辛苦啊~~~~ (跪)
因為根本很難掌握廚師的調理風格阿~~



加上最近Ni
kkie常跑健身房,也研究了一些輕盈高纖食譜,
不如就實際自己
來DIY餐食吧!!!




所以這次要分享的就是這咖~~!!

可以輕鬆煮出一人份餐食的調理好物 嘻嘻
(這樣乍看好像美體器材的fu!
)



把手表面有一層細緻的防滑隔熱材質,摸起來挺有質感!




搭拉~~關鍵罵可出現了
XDD



鏘鏘~~ 這次的主角就是這個
大同超美型小電鍋拉~
白拋拋又圓潤潤的外型好可愛!!
>///<
(完全打破Nikkie對傳統大同電鍋,那種低調懷舊的印象說)



如果想要自己煮飯,
用這個可愛的小電鍋感覺省電又方便!


它的鍋身是很漂亮的珍珠白烤漆! 起來很光滑舒服~~
超美的看了就開心啊~~ 花哈哈
!!  (←外貌協會)



外層鍋身和內鍋有隔熱設計,
炊煮中用起來也比較安全



至於
烹調的方式也超簡單,只要按下非常醒目的那顆「炊煮」鍵就行了!
完全不需要任何技巧 哈哈  XDDD




對了,大同這組
超美型小電鍋很棒的一點~~
就是
內鍋的設計多功能便當盒哦!!



因為
總共有3層不鏽鋼飯菜盒,所以變化的空間就很靈活~~
而且層層疊之後,就變成一個可以帶出門的便當拉!



另外這小電鍋附送
的配件竟然都是粉色系耶耶耶~~~
粉紅色的矽膠墊
、果凍粉的量杯~~ 歐歐歐 >///<



迫不及待
想來煮自己的專屬1人份餐點惹~~~
Nikkie這裡
準備的材料有紅蘿蔔、冬瓜、芋頭、香菇、雪白菇、雞蛋、白米
用這些就可以煮出好吃又簡單的一餐啦!




先來
跟大家分享一下,Nikkie特製‧1人份高纖營養餐的食譜八!!


*QQ菇菇蒸蛋


準備的材料有:
雪白菇:少許、
雞蛋:1顆 (也可以再加入剁碎的香菇&紅蘿蔔)



*迷你冬瓜排骨湯*

準備的材料有:
排骨:少許、紅蘿蔔:大丁少許、冬瓜:大丁少許





*田園清爽鹹粥*

準備的材料有:

紅蘿蔔:小丁1小把、冬瓜:大丁1小把、芋頭:中丁1小把
香菇:1朵切碎、罐頭玉米:適量




高麗菜:粗絲1



接下來就準備開始拉~~
其實內鍋內側也有刻度提示,所以很方便控制用量



QQ菇菇蒸蛋將蛋打散、材料切成小丁、加入少許鹽調味,倒進半圓盒
超迷你排骨湯:放入排骨、冬瓜中、紅蘿蔔中丁、倒入約1量杯的水,記得水要淹過材料



田園清爽鹹粥:
半量杯白米、2量杯水、放入高麗菜、芋頭、紅蘿蔔、冬瓜、香菇;(罐頭玉米先別放)

ps1. 食量大的人可以用1量杯米+4量杯水
(煮出來大概有大碗公的量 ^^")
ps2. 粥喜歡吃
稀一點的人,可以多加半量杯水。



在外鍋中
倒入1量杯水



接著把內鍋疊疊樂、放進小電鍋,蓋上電鍋蓋~~




按下「炊煮」、並確認燈有亮
就可以開始等它煮好拉~~ 超Easy!!



等大約幾十分鐘後,煮好了!! (燈熄掉了)

不過先不要急著打開,煮好再讓它悶個15分鐘
,會更好吃唷~~!



搭拉~~~ 歐歐歐!! 煮得好漂釀唷!!!  >///< (扭扭)




看這金黃色的QQ蒸蛋,還有清爽的冬瓜排骨湯

而且聞到撲鼻而來的香味~~ 已經不住了拉!!




下層的鹹粥也煮得超軟爛滑口的!! 這時再撒上罐頭玉米~~
Nikkie特製‧1人份高纖營養餐完成!!   >///<



自己一個人用小小的電鍋,煮1人份量剛剛好~~
如果是要煮1~3人份的量,也鏘鏘好夠用!

田園清爽鹹粥吃起來有各種蔬菜的滋味,很綿滑清甜,超棒的!!



QQ
吃起來很Q彈、還有濃濃的蛋香、香菇甜味唷!!



再配口超迷你冬瓜排骨湯,悶煮得很軟爛入味、好好喝!! >///<



對了! 大同這組超美型小電鍋,
還有附贈一個挺fashion的保溫便當袋,真貼心喏!!



煮好後立刻裝在裡面,就可以帶便當出門拉~!!
是說可以保溫3小時,帶出去剛剛好可以保溫到正餐時間



哈哈  只要把材料切一切、丟進小電鍋、按下按鈕,
就自動跑出來好吃的一餐了!! 超級無敵簡單的 XDD

而且大家有沒有發現~~
Nikkie特製的這個1人份高纖營養菜單
只有用少許鹽調味,完全沒有另外加其他的油哩!!
又有各種蔬菜、菇類、瘦肉、蛋健康
~!

我要開動拉~~~



下次要來試試其他什麼料理呢? 大家也來想想&試試吧!!




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